Taste experience, Giovedì 9 luglio, Carlo e camillo bistrot, presso hotel Sitea

TASTE EXPERIENCE Carlo e Camillo

9 luglio 2021 19,00 - 23,30
Carlo e Camillo Via Carlo Alberto, 35, 10123 Torino TO
BENEFIT
Teste experience early birds a 35 euro vs 55 euro
Drink e piatto stellato degli chef 15,00
ACCREDITATI
DESCRIZIONE

TASTE EXPERIENCE | CARLO E CAMILLO presso hotel Sitea

Giovedì 9 luglio 2020, a partire dalle ore 19:00
 
Apertivo servito al tavolo a partire da 15 euro 
 
Light dinner Gourmet  servita al tavolo, proposta dagli chef stellati FABRIZIO TESSE e ALBERTO BAI  55,00 euro, 35,00 euro se acquistata online
 
DJ Domenico di Benedetto 
 
In caso di maltempo l'evento si terrà ugualmente nella parte al coperto 
 
Per la prenotazione del tavolo 
chiediamo gentilmente di contattarci 
welcome@10xprince.com
+39 335 776 26 80
 
NB: Si ricorda di segnalare in fase di prenotazione eventuale distanziamento sociale.
Prince Experience www.princexperience.it

PERSONE CHE PARTECIPERANNO

L’estate torinese si accende grazie a una nuova collaborazione: Prince Experience e To Be Events,
da sempre creatori di eventi d’eccellenza, si
uniscono per la realizzazione di un nuovo format all’insegna della musica e della cucina
gastronomica.
 
Teatro dell’evento sarà il Bistrot Carlo e Camillo del Grand Hotel Sitea, situato in via Carlo Alberto,
nel cuore della Torino risorgimentale.
 
Qui, gli chef stellati Michelin Fabrizio Tesse (Ristorante
Carignano del Grand Hotel Sitea) e Alberto Bai (Ristorante La Rei del Boscareto) proporranno
un’esperienza gastronomica che sarà accompagnata dalla performance musicale del DJ Domenico
di Benedetto.
 
Ad accompagnare i piatti degli chef saranno i cocktail realizzati da Beppe Loi, storico barman del
Grand Hotel Sitea.
 
La serata partirà con un aperitivo e continuerà con la light dinner gourmet curata da Fabrizio Tesse a
Alberto Bai. 
 
LIGHT DINNER GOURMET “Carlo e Camillo” servita al tavolo 
 
Ecco il menu:
Vitello Tonnato della Tradizione, Focaccina genovese, guanciale, spinacino senape e miele,
bavarese di crescenza, panko croccante, datterino, battuta di fassona, maionese di nocciola e nocciole.
 
Degustazione con calice di benvenuto/cocktail
Risotto Riserva Barone, ostriche, piselli e mente selvatiche
Lumache e bagnetto verde (omaggio della Lumacheria Italiana)
Pancia di maialino, mela verde e lemongrass
 
Cocktail Experience a cura di Beppe Loi
Ananas al Bombay Gin
Caipiroska Strawberry
Midori Margarita
Bacardi Highball
Magic Momen

 

Carlo e Camillo
Via Carlo Alberto, 35, 10123 Torino TO